札幌店配食弁当がリニューアル＆しゃぶしゃぶ食べ放題もグレードアップ

3月1日（木）の出来事。
いちえ恵庭店、宴会場。

各種お弁当が並びます。

当社村本社長（右）が広告代理店の社長（左）と打ち合わせ。
何度も紹介している、よく見かける光景です。

季節の変わり目はメニューの変わり目。
撮影の時期がやってきたのです。
今回は主にお弁当を撮ります。

写真右：進藤部長（札幌店責任者）。
いちえ札幌店では東区で
お弁当の配食サービスを行っています。
いちえ恵庭店では
パーティープランなどの充実を図りたいのです。

春（4月中旬予定）には新メニューに切り替わります。
札幌市東区にお住まいの方は是非、お試しください。
※専用ホームページも近々開設します。
 
レストランでお食事をされているお客様には
あまりお弁当の話は関係がありませんので
レストランメニューの話をひとつ。
大幅にグレードアップするのが「しゃぶしゃぶ」です。

最後にしゃぶしゃぶの撮影です。
昨年から時折、ブログでお話ししましたが、
春のメニュー変更で「しゃぶしゃぶ」で食べられる肉の種類が増えます。
≪過去記事参照≫
【大金畜産株式会社視察】
【ひとまい牛はどんな牛！？】
現在メニューのお肉は下記の3種類。
道産もち豚バラ肉
道産もち豚ロース肉
オーストラリア産ラムロース肉※写真：黒い容器のもの
です。
春のリニューアルで、
和牛並みの美味しさ「十勝ひとまい牛」
高級ハムのような味わい「ドライエージングした豚肉」
仙台市で調理・加工した「仙台牛タン」※写真：白い容器のもの
も提供します。
全6種類のお肉です。
 
ただし、まだお値段が決まっていません。
現在のしゃぶしゃぶ食べ放題90分の価格です。
大人（男女共）2,480円（税込2,678円）
シニア（65歳以上）1,980円（税込2,138円）
ジュニア（小学生）1,480円（税込1,598円）
キッズ（４～６歳）980円（税込1,058円）
ベビー（3歳以下）無料
 
新メニューに加えるお肉は
いずれも一皿800円～1,000円します。
食べ放題の価格を値上げするか、
有料で新しい3種類の肉を提供するか悩んでいるのです。
ここを間違うと大怪我します。
春のメニュー改変時に大々的に宣伝します。