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アボカドが好きだけど、個人的にあまり縁が無いお話。

アボカドが大好きな私いちえの村井と我が家の次女ですが、夫と長女が食べないので買う機会が少なく、いつでもアボカドに飢えています。

4人家族の中の2人が食べない食材って、めんどくさがりの私はあまり買う気が起きないんです。

せっかく買って、運んで、洗って、切って、種を取って、皮をむいて、また切って、盛り付けて、その労力をかけて1/2のメンバーしか満足しない食材なんて・・・って、ちょっとめんどくさがり過ぎでしょうか(^▽^;)

で、次女の誕生日に今日こそはアボカドを食べよう!と張り切って、値段が高くて真っ黒に熟した(ように見えた)アボカドを買ったら、カットするのが困難なほどに固く、全く食べられませんでした。

高級感たっぷりで実際に値段も普通のアボカドの2倍以上した、あのアボカドっていったい…。真っ黒なのに熟してないなら、どう見分ければよかったのか謎です😄💦

それはさておき、いちえの「いちえスペシャルコブサラダ」は、固くない美味しいアボカド・エビ・ゆで卵・鶏肉などがゴロゴロッと入っていて、満足感とお得感たっぷりでおすすめです♪

ディナータイムと土曜、日曜のランチタイムにお越しいただきましたら、ぜひ食べてみていただきたいです!

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