増毛グルメを堪能

当店は増毛港から
直送でタコやエビを仕入れています。

増毛たこ山菜釜めし1,280円（税別）
増毛産甘えび刺しと脚の唐揚げ1,480円（税別）

タコと山菜の他にワンポイントでいくらも入っています。

タコは大きなぶつ切りです。
程よい噛み応えの食感。

このような感じです。

増毛産甘えび刺しと脚の唐揚げ

甘えび20尾います。
当たり前ですが直送なので鮮度は抜群です。
お醤油を2種類（匠醤油＆トマト醤油、いづれも自社オリジナル）
を用意していますが、
そのまま食べると本来の甘みを感じます。

殻を剥いてあるので食べやすい、という価値もあります。
※まとめて食べたり、連続して食べることが可能。
※箸が止まりません。

殻は油で揚げて提供します。
塩味が効いていて、健康にいいスナック菓子のような味わい。

増毛たこ山菜釜めし

よく噛んで食べる、という行為は大切だとつくづく思います。
噛むほどにタコの味がにじみ出てくるのです。

おこげをたくさん付けてもらいました。
焼きおにぎりの風味と固い食感があってこそ、釜で炊くご飯の醍醐味です。

少し食べてから、

やっぱりお茶漬けです。

増毛産は他にも
・ぶつ切りたこのアヒージョ1,480円（税別）
・タコと胡瓜のキムチ和え780円（税別）
・たこ刺し680円（税別）
・たこ唐揚げ680円（税別）
・甘えび唐揚げ880円（税別）
・ぼたん海老刺し1,380円（税別）
などがあります。

ご来店を心よりお待ちしております。