＊旬のおすすめメニューのご紹介＊

こんにちは！
いちえの永井です^ ^

1月26日よりいちえでは旬のおすすめメニューがリニューアルしております！
その中から、調理担当である私の独断でいくつかご紹介したいとおもいます😋

・桜エビと貝尽くし釜めし
牡蠣をはじめとする冬が旬の貝類、そして桜エビを乗せました。
食べるたびに貝類の旨みだけでなく、桜エビの旨み・香りもしっかりと感じられる、海鮮好きにはたまらない一品です！

・山椒のきいた合鴨四川チャーハン【税込：1,000円】
一般的なチャーハンと違い、柔らかい合鴨の肉を使い、さらにはアクセントとして山椒をいれています。
ほどよく脂の乗った合鴨の風味を山椒の辛みで締めており、香りも味も食欲をそそる一品となっております😋

・たこと2色ネギの自家製チヂミ
もっちりとした食感が特徴であり、噛むほどたこの旨みを感じつつ2種類のネギのすっきりとした甘みも感じられ、おつまみにピッタリ！
付属の特製ソースまたはカレー粉でお楽しみください♪

この他にも、「おろしたレンコンと海老の湯葉包み揚げ」や、おつまみにぴったりな「たこわさとクリームチーズの高菜和え」、前回のおすすめメニューから継続の「道産牛モツ鍋」「たちポン・たち天」などいちえ自慢のメニューをご用意しております👍
是非この際におすすめメニューをご堪能下さい！！

皆様のご来店心よりお待ちしております。

海老とレンコンの湯葉包み揚げ

たこわさとクリームチーズの高菜和え

真鱈とチーズのトースト揚げ