＊おすすめメニューのご紹介＊

こんにちは！
夏が近づき心躍る思いの大美浪です^^

この度、旬のお料理・釜めし いちえでは旬のおすすめメニューがリニューアルいたしました🙌

✔️牛タン麦とろ釜めし
皆さんは「牛タン」・「とろろ」の組み合わせに馴染みがあるでしょうか？
実は、この組み合わせはとても相性が良いことで知られています💡
食べ応えのある牛タンに、のどごしの良いとろろはこれからの暑くなる時期にピッタリ！スタミナ満点の釜めしをどうぞこの機会にご賞味ください！

✔️サクラマスルイベ
春に旬を迎え、脂の乗ったサクラマスをルイベでご提供いたします🧊
『ルイベ』は、アイヌ語で”溶ける””を意味する「ル」と”食料”を意味する「イペ」を合わせた『ルイペ』が語源と言われています。
その名の通り、口に入れた際の凍った食感と次第に溶け出る味わいが癖になります♪

✔️ホッケのフィッシュ＆チップス
ホッケは北海道が全国一の漁獲を誇っており5月～7月、11月が旬です。
釜めしいちえでは、そんな旬のホッケをフライでお召し上がりいただきます。サクサクふわふわの食感をどうぞお楽しみください☺️

✔️旬のアスパラ料理

アスパラをベーコンと一緒にバターで焼いた「アスパラベーコン」

アスパラのみずみずしさと甘みを最も感じられる「アスパラの天ぷら」

濃厚な中にアスパラのすっきりとした味わいが絶妙な「アスパラベーコンカルボナーラ」
今が旬のアスパラを使用したお料理を多くご用意しております☀️

この機会に是非、いちえのおすすめメニューをお楽しみください！
皆様のご利用お待ちしております！！